Меню
Количка

Шокови фризери

Производител: Maxima Модел: 09400923
Компактен шоков охладител за 3 GN тави със сонда Професионалният шоков охладител за 3 тави е практично решение за ресторанти, малки професионални кухни, сладкарници, кафенета и кетъринг обекти, които се нуждаят от контролирано бързо охлаждане и замразяване, без да отделят пространство за голяма м..
1,355 €
Производител: Forcar- Италия Модел: G-T3
Компактен шоков охладител 3 GN 2/3 за професионална кухня Този професионален шоков охладител за 3 GN 2/3 е предназначен за кухни, в които е необходимо бързо понижаване на температурата на приготвените продукти преди последващо съхранение. Компактният корпус го прави практичен за ресторанти, сладк..
1,689 €
Производител: Maxima Модел: 09400924
Шоков охладител 3 GN 1/1 с възможност за тави 60×40 Този професионален шоков охладител е предназначен за бързо понижаване на температурата на готови ястия, полуфабрикати, сладкарски изделия и други продукти в натоварени професионални кухни. Основното предимство на модела е възможността за работа ..
1,996 €
Модел: 09400925
Шоков охладител 5 GN 1/1 за контролирано охлаждане и замразяванеПрофесионалният шоков охладител за 5 GN 1/1 или тави 40×60 е практично решение за кухни, в които приготвената храна трябва бързо да премине към безопасна температура за последващо съхранение.Моделът позволява охлаждане от +70°C до +3°C ..
2,129 €
Модел: G-D5A
Компактен шоков охладител за 5 GN 1/1 или тави 60x40Този шоков охладител за 5 GN 1/1 или тави 60x40 е практично решение за професионални кухни, които имат нужда от бързо охлаждане и шоково замразяване, но не разполагат с голямо свободно пространство. Моделът е подходящ за ресторанти, кафенета, сладк..
2,484 €
Модел: G-AB1203
Компактен шоков охладител за професионална кухняШоковият охладител с вместимост 3 GN 1/1 или тави 60×40 е практично решение за ресторанти, сладкарници, пекарни и кетъринг кухни, които работят с по-малки производствени партиди и се нуждаят от бързо охлаждане или замразяване.Компактната конструкция по..
2,639 €
Модел: 09400930
Шоков охладител и фризер за 10 GN 1/1 с бързо действиеТози индустриален шоков охладител/фризер е предназначен за професионални кухни, които работят с готова храна, полуфабрикати, месо, риба, сладкарски изделия или продукти, изискващи бързо понижаване на температурата. Моделът е подходящ за работа с ..
3,119 €
Модел: 232163
Шоков охладител и фризер за 3 GN 1/1 тави Този шоков охладител с функция замразяване е предназначен за професионални кухни, които имат нужда от бързо сваляне на температурата на готови ястия, полуфабрикати и хранителни продукти. Уредът е подходящ за ресторанти, хотели, кетъринг обекти, пекарни, сла..
3,378 €
Модел: G-AB4010
Шоков охладител 10 GN 1/1 за натоварени професионални кухниШоковият охладител с вместимост 10 GN 1/1 или тави 60×40 е предназначен за ресторанти, пекарни, сладкарници, кетъринг кухни и производствени обекти, които ежедневно обработват по-големи количества храна.Моделът комбинира 241 литра вътрешен о..
4,449 €
Модел: 232194
Шоков охладител 7 GN 1/1 за професионална подготовка на храниПрофесионалният шоков охладител/фризер за 7 GN 1/1 е предназначен за кухни, в които се обработват по-големи количества готова храна и е необходимо бързо понижаване на температурата преди съхранение.Моделът извършва охлаждане от +70°C до +3..
5,948 €
Модел: 232187
Професионален шоков охладител с капацитет 10 GN 1/1 Този професионален шоков охладител за 10 GN 1/1 е предназначен за кухни, в които ежедневно трябва бързо да се понижава температурата на по-големи количества готова храна, полуфабрикати и други продукти. Вертикалната конструкция предоставя значит..
6,347 €
Модел: AB5514
Професионален шоков охладител за 15 GN 1/1Висококапацитетният шоков охладител за 15 GN 1/1 е предназначен за ресторанти, кетъринг кухни, хотели и хранителни производства, при които е необходимо бързо обработване на по-големи количества готова или предварително приготвена храна.Капацитетът за 15 съда..
6,599 €
Показва 1 до 12 от 12 (1 страници)

Шокови фризери за ресторанти, пекарни и сладкарници

Шоковите фризери са предназначени за бързо замразяване на храни, полуфабрикати, тестени изделия, десерти и готова продукция при професионална работа. Те помагат за запазване на структурата, свежестта и качеството на продуктите, като намаляват риска от образуване на големи ледени кристали при замразяване.

За какви обекти са подходящи

Професионален шоков фризер е подходящ избор за ресторанти, пекарни, сладкарници, кетъринг кухни, производствени обекти и заведения, които работят с предварително подготвени продукти. Този тип оборудване се използва при интензивна работа, когато е важно храната да бъде охладена или замразена бързо, безопасно и с минимална загуба на качество.

Как да изберете шоков фризер

При избор на шоков фризер обърнете внимание на капацитета, температурния диапазон, броя тави, времето за замразяване, типа управление и приложението в обекта. За пекарни и сладкарници са важни вместимостта и равномерното охлаждане, а за ресторанти и кухни — бързината на работа, лесното управление и стабилната температура.

Поръчка на шоков фризер за професионална употреба

Разгледайте наличните шокови фризери и изберете модел според нужния капацитет, работна температура и тип продукти. За по-широк избор от решения за минусово съхранение може да разгледате и категорията професионални фризери.

Този уебсайт използва бисквитки(cookies), тъй като те са важни за работата му. Използвайки нашите услуги, Вие се съгласявате с това.