Витрина за зреене на месо 138L – неръждаема стомана, дигитално управление

Контролирана среда за зреене на месо – професионално решение за всяко заведение

Ако търсите професионално и надеждно решение за зреене на месо, витрината за зреене на месо 138L е специално създадена за нуждите на ресторанти, месарници и специализирани магазини. Тя осигурява идеални условия за сухо зреене, благодарение на прецизния дигитален контрол, вентилираното охлаждане и вградената хималайска сол за поддържане на правилната влажност.

С вместимост от 138 литра и товароносимост до 115 кг месо на закачалки, уредът предлага отлична ефективност при компактни размери – 60 x 50 x 90 см. Създаден от неръждаема стомана AISI 304, този модел комбинира издръжливост, лесна поддръжка и естетичен външен вид.

Професионални условия за зреене на месо с витрина 138L

С температурен диапазон от 0°C до +10°C, тази витрина осигурява гъвкавост при съхранение на различни видове месо. Вграденото LED осветление и прозрачната врата не само позволяват визуален контрол, но и подчертават атрактивността на продукта за клиентите.

Благодарение на дигиталното управление и автоматичната система за размразяване, уредът работи ефективно и без необходимост от ръчна намеса. Екологичният хладилен агент R600A и ниската консумация от 0,235 kW допринасят за устойчивата и икономична работа на уреда.

Какво я прави добър избор:

• Капацитет от 138 литра – подходящ за средни по обем зреещи количества
• Максимално натоварване 115 кг на закачалки – професионален капацитет
• Включена хималайска сол и тавичка за контрол на влажността
• Размери: 60 х 50 х 90 см – компактен корпус, подходящ за различни пространства
• Мощност 0,235 kW – икономична и ефективна работа
• Температурен обхват 0°C до +10°C – прецизен контрол според типа месо
• LED вътрешно осветление – отлична видимост и стилна презентация
• Автоматично размразяване – по-малко време за поддръжка
• Ниво на шум – само 42 dB – тиха работа, подходяща за открити пространства

Идеална за:

• Ресторанти със специалитети от зряло месо
• Месарски магазини и фермерски пазари
• Гурме щандове и храни с добавена стойност
• Хотели и заведения с отворени кухни

С витрина за зреене на месо 138L осигурявате на своите клиенти вкус, който впечатлява. Този модел не просто съхранява – той създава среда за развитие на вкус, аромат и текстура, които превръщат всяко парче месо в премиум продукт.

Поръчайте сега и дайте нов живот на качественото месо във вашето заведение!

Технически характеристики