Ако търсите практично и стилно решение за зреене и съхранение на месо, тази охладителна витрина с капацитет 127 литра е създадена точно за вас. Съчетава професионални функции, прецизен температурен контрол и висока енергийна ефективност – идеална за ресторанти, месарници, стекхаус заведения и гурме магазини.
Компактният ѝ корпус с размери 59,5 x 57 x 82 см осигурява отлична вместимост, без да заема излишно място. Със своите 0,14 kW мощност, уредът гарантира икономична и надеждна работа, дори при интензивно натоварване в професионална среда.
Поддържайте качеството на месото такова, каквото го е създал природата
Постоянната хладилна среда, осигурена от вентилираното охлаждане и дигиталното управление с LCD дисплей, поддържа оптималните условия за зреене на месо – от телешко и агнешко до специални сухо зрели продукти. Това гарантира, че текстурата, ароматът и вкусът се развиват правилно и се съхраняват до момента на приготвяне.
Съвместимостта със стандартно захранване 230V / 50–60 Hz позволява бърз монтаж, без нужда от допълнителни инсталации, а автоматичното размразяване улеснява поддръжката.
Какво я прави добър избор:
Капацитет от 127 литра – подходящ за зреещи меса в заведения и магазини
Дигитален контрол и LCD дисплей – точна настройка на температурата
Размери: 59,5 х 57 х 82 см – компактен дизайн, лесен за позициониране
Вентилирано охлаждане – равномерна температура във всеки ъгъл
LED вътрешно осветление – перфектна видимост и презентация
Ниско ниво на шум (43 dB) – подходяща и за открити зони или клиентски площи
Екологичен фреон R600A – щадящ природата избор
Идеална за:
Стекхаус и месни ресторанти
Деликатесни щандове и месарници
Магазини за гурме продукти
Хотелски кухни и кетъринг фирми
С тази витрина за зреене на месо 127L създавате оптимална среда за съхранение и подобряване на вкусовите качества на месото. Функционална, надеждна и стилна, тя е не просто хладилен уред, а инструмент за професионално зреене и впечатляваща презентация пред клиенти.
Поръчайте сега и предложете на вашето месо средата, която заслужава!
Технически характеристики
Характеристика
Стойност
Полезен обем
127 литра
Размери (Ш х Д х В)
59,5 x 57 x 82 см
Нето тегло
45 кг
Мощност
0,14 kW
Захранване
230V / 50–60Hz
Температурен обхват
2°C – 10°C
Контрол на температурата
Дигитален, LCD дисплей
Охлаждане
Вентилирано
Осветление
LED вътрешно
Размразяване
Автоматично
Шум
43 dB
Хладилен агент
R600A
Материал
Неръждаема стомана / черно покритие
Рафтове
1 х 450 x 500 мм
Витрина за зреене на месо 127L – неръждаема стомана, дигитално управление
Създадена за истинските ценители на месото
Тази професионална витрина за зреене предлага идеалната среда за контролирано сухо зреене (dry aging) на ..